Emballering af fødevarer til konservering og fremtidig brug er langt fra en moderne innovation. Mens de studerede det gamle Egypten, har historikere fundet beviser for fødevareemballage, der kan dateres så langt tilbage som 3.500 år siden. Efterhånden som samfundet har udviklet sig, er emballagen fortsat med at udvikle sig for at imødekomme samfundets stadigt skiftende behov, herunder fødevaresikkerhed og produktstabilitet.
I løbet af de sidste to år har emballageindustrien været tvunget til at tænke ud af boksen og dreje deres aktiviteter hurtigt på grund af den globale pandemi. Uden en umiddelbar ende i sigte, siger det sig selv, at denne tendens til at være fleksibel og tænke ud af boksen vil fortsætte.
Nogle af de trends, vi fokuserer på, er ikke nye, men har opbygget momentum over tid.
Bæredygtighed
Efterhånden som viden og bevidsthed om den miljøpåvirkning samfundet har på verden er vokset, er interessen og lysten til at skabe mere bæredygtige muligheder for fødevareemballage også vokset. Udbredt brug af materialer, der er miljøvenlige af fødevareproducenter, er drevet af regulerende myndigheder, mærker og en mere bevidst kundebase, der består af mennesker fra stort set alle demografiske grupper.
For eksempel, I USA smides næsten 40 millioner tons mad om året, hvilket er omkring 30-40 procent af fødevareforsyningen, væk. Når du lægger alt det sammen, er det lige omkring 219 pund affald pr. person. Når mad smides ud, følger ofte den emballage, den kom i, lige med. Når man tager det i betragtning, er det let at forstå, hvorfor bæredygtighed er en kritisk trend inden for fødevareemballage, som fortjener stor opmærksomhed.
Den øgede bevidsthed og lyst til at træffe bedre valg er med til at drive adskillige mikrotrends inden for bæredygtighed, herunder brug af mindre emballage til fødevarer (minimalistisk emballage), implementering af emballage lavet af biologisk nedbrydelige materialer og brug af mindre plastik.
Automatiseret emballage
Den pandemiske økonomi så flere virksomheder henvende sig til automatiserede pakkelinjer for at bekæmpe den negative indvirkning af COVID på deres produktionslinjer og holde deres arbejdsstyrke sikker.
Gennem automatisering kan organisationer øge deres udbytte, samtidig med at de reducerer spild og sikkerhedsproblemer, hvilket direkte oversættes til en forbedring af bundlinjen. Ved at tage folk ud af de kedelige opgaver, der følger med pakkelinjearbejde, kan virksomheder ofte opretholde og forbedre driftseffektiviteten. Sammen med den nuværende mangel på arbejdskraft i verden kan automatisering hjælpe fødevareemballage med at overvinde en lang række udfordringer.
Bekvemmelig emballage
Efterhånden som vi alle vender tilbage til en følelse af normalitet, er forbrugerne på farten mere end nogensinde, uanset om de er tilbage på kontoret, kører deres børn til træning eller går ud for at socialisere. Jo mere travlt vi har, jo større er behovet for at kunne tage vores mad med os, uanset om det er en snack på vej til træning eller et helt måltid. Der er et stort behov for at give kunderne emballage, der er praktisk at åbne og bruge.
Næste gang du går i butikken, så læg mærke til, hvor mange madvarer, der er nemme at åbne. Uanset om det er en snack med en hældetud eller frokostkød med en opbevaringspose, der kan skrælles og genlukkes, ønsker kunderne at kunne komme ind i deres mad hurtigt og uden besvær.
Bekvemmelighed er ikke begrænset til, hvordan maden er pakket. Det strækker sig til ønsket om en række forskellige størrelser til fødevarer også. Nutidens forbrugere ønsker emballage, der er let, nem at bruge og fås i en størrelse, de kan tage med sig. Fødevareproducenter sælger flere individuelle størrelser af produkter, som de måske tidligere har solgt i større størrelser.
Går fremad
Verden er i konstant forandring, og vores branche udvikler sig. Nogle gange sker evolutionen langsomt og konsekvent. Andre gange sker ændringer hurtigt og med lidt advarsel. Uanset hvor du er med at styre de seneste trends inden for fødevareemballage, er det afgørende at arbejde med en leverandør, der har dybden og bredden af brancheerfaring til at hjælpe dig med at navigere i forandring.
HUAXIN CARBIDE har et ry for at fremstille og konstruere et produkt af høj kvalitet, samtidig med at det yder fremragende service. Med over 25 år i industriel fremstilling af knive og blade, er vores ingeniør- og fødevareemballageindustrispecialister velbevandrede i at hjælpe kunder med at optimere deres produktionslinjer for at forbedre rentabiliteten og effektiviteten.
Uanset om du leder efter en pakkeklinge på lager eller har brug for en mere tilpasset løsning, er HUAXIN CARBIDE din kilde til emballering af knive og klinger. Kontakt os i dag for at sætte eksperterne hos HUAXIN CARBIDE til at arbejde for dig i dag.
Indlægstid: 18-03-2022